Conseguí mi primer envoltorio de cera de abejas. Mágicamente, mantiene mis vegetales más frescos que una bolsa de plástico. ¡Y lo que es aún mejor, el envoltorio de cera de abejas es reutilizable y biodegradable!
 |
| Es mejor almacenar las verduras en envoltorios de cera de abejas reutilizables que en bolsas de plástico desechables |
El envoltorio de cera de abejas es una alternativa compostable a las bolsas de plástico de las compras. Lo he oído muchas veces, pero me sigue pareciendo extraño. Finalmente lo probé porque había tantas bolsas y envoltorios de plástico en mi cocina que me empezaron a picar los ojos. Gasté 20 dólares en un papel de cera de abejas de 62 x 43 cm. La primera impresión es bastante buena.
 |
| El envoltorio de cera de abejas se puede reutilizar durante un año y, al final, es compostable |
¿Qué es exactamente el envoltorio de cera de abejas?
Según el fabricante, el envoltorio de cera de abejas que compré está hecho infundiendo tela de algodón con una mezcla de cera de abejas, colofonia de pino y aceite de jojoba.
Los envoltorios de cera de abejas son flexibles y ligeramente adhesivos, lo que permite envolver fácilmente alimentos o cubrir cuencos y platos. El calor de las manos ayuda a moldear el envoltorio sobre el artículo, creando un sello que mantiene su forma a medida que se enfría.
 |
| El envoltorio de cera de abejas es ligeramente impermeable, pero transpirable |
Para cuidar los envoltorios de cera de abejas, lávelos con agua fría con un jabón suave para platos y déjelos secar al aire. No deben exponerse al calor, como agua caliente, microondas o luz solar directa, ya que la cera puede derretirse. Con el cuidado adecuado, los envoltorios de cera de abejas pueden durar hasta un año o incluso más, después del cual se pueden convertir en abono o usar como iniciadores de fuego naturales.
Además de ser sostenibles, los envoltorios de cera de abejas también son prácticos para una variedad de usos, como envolver queso, frutas, verduras, pan y cubrir cuencos. Sin embargo, no se recomiendan para usar con carne cruda debido al riesgo de contaminación y la dificultad de lavarlos con agua caliente para eliminar las bacterias.
 |
| Lave a mano el envoltorio de cera de abejas con agua fría o jabón suave para platos, pero no lo seque al sol. |
Las bolsas de plástico son mucho más baratas que los envoltorios de cera de abejas, pero odio ver bolsas y envoltorios de plástico desechables por todas partes en mi cocina. Si cuidas bien el envoltorio de cera de abejas, puede durar un año.
¿El envoltorio de cera de abejas es seguro para los alimentos?
Sí, el envoltorio de cera de abejas se considera seguro para el almacenamiento de alimentos. Los envoltorios de cera de abejas están hechos de ingredientes naturales, como tela de algodón impregnada con cera de abejas, colofonia de pino y, a veces, aceite de jojoba. Estos materiales tienen propiedades antibacterianas naturales, lo que los hace adecuados para mantener los alimentos frescos.
 |
| Usando envoltura de cera de abejas para almacenar las verduras |
1. Tipo de alimento
Los envoltorios de cera de abejas son ideales para envolver queso, verduras, frutas, pan y cubrir cuencos. Sin embargo, se recomienda no utilizarlos para envolver carne cruda o pescado debido a la posible contaminación bacteriana.
 |
| Simply wrap the vegetables |
 |
| Store them in the refrigerator |
 |
| Después de dos días, las verduras todavía se ven y saben bien en el envoltorio de cera de abejas en mi refrigerador. |
2. Limpieza:
Los envoltorios de cera de abejas se deben lavar con agua fría o tibia y un jabón suave para platos. El agua caliente puede derretir la cera de abejas y se debe evitar. Una limpieza adecuada garantiza que los envoltorios permanezcan higiénicos para un uso repetido.
3. Durabilidad:
Con el cuidado adecuado, los envoltorios de cera de abejas pueden durar aproximadamente un año, después del cual la cera puede comenzar a desgastarse. Si el envoltorio se desgasta o comienza a agrietarse, es hora de reemplazarlo para garantizar que siga siendo eficaz para el almacenamiento de alimentos.
4. Alergias:
Si bien es poco común, algunas personas pueden tener alergias a la cera de abejas o a la resina de pino. Si tiene alergias conocidas, considere esto antes de usar envoltorios de cera de abejas.
En resumen, los envoltorios de cera de abejas son una alternativa segura y ecológica a los envoltorios de plástico para almacenar alimentos, siempre que se usen y cuiden adecuadamente. Su composición natural y sus propiedades antibacterianas los convierten en una opción saludable para envolver la mayoría de los tipos de alimentos.
0 Comentarios